Baka paj

Tror jag håller på att förvandlas till en husmor typ! Igår gjorde jag lasagne kl åtta på morgonen och idag har jag förberett pajdeg för kvällens middag. Who knew Liksom :) ge det ett par dagar så är jag tillbaka till normalt igen haha! 

Just nu njuter jag av lugnet när lillan sover och sen tänkte jag försöka röja upp på övervåningen och i garderoben men jag har ju en hjälpreda som inte ser på ordning på samma sätt som mig... :) får väl se hur det går. 

Mat som gillas

Att ha en fyraåring här hemma som börjar bli mer och mer kräsen och liksom bestämt sig för att han inte vill äta, VARJE dag är ju lite tröttsamt. Så gårdagens lax blev en lyckträff då sonen för en gångs skull åt utan tjat! Laxfile som jag körde i ugnen efter att jag penslat med sweet chili sås. Stekte wokgrönsaker och blandade med ris och stekte allt en liten stund. Gillades av både oss vuxna och båda barnen! Hittade receptet på ICAs hemsida under billiga veckan tips!